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quinta-feira, 29 de agosto de 2013

MESA POSTA E AGORA?

São 23 ótimas dicas para nos ajudar!


1. Vista-se de acordo

Em dúvida sobre o traje que deve vestir? Então pergunte à dona da casa. "Não é vergonha nenhuma e evita constrangimentos", ensina a consultora de etiqueta Cláudia Matarazzo.

2. Não se atrase

Procure chegar ao evento entre 15 minutos e meia hora após o início.

3. Leve uma lembrançinha

Pode ser um buquê de flores ou uma caixa de bombons.

4. Mantenha a classe

Seja delicada, fale baixo e não gesticule com os talheres na mão. Já pensou se você acerta molho de tomate na camisa branca de alguém? kkkk

5. Fuja das discussões

Esqueça assuntos polêmicos, como religião e política.

6. Seja moderado na bebida alcoólica

É desagradável passar dos limites, né?

7. Preste atenção na postura

Apoiar os cotovelos na mesa dá a impressão de desleixo.

8. Espere para comer

Por mais esfomeada que você esteja, não comece antes do anfitrião, a menos que ele peça. Se houver muitas pessoas à mesa, aguarde até que metade delas tenha se servido.

9. Abra o guardanapo de pano no colo

Após a refeição, coloque-o sobre a mesa, do lado esquerdo do prato. Guardanapos de papel permanecem na mesa mesmo.

10. Acerte nos talheres

Use o garfo na mão direita, enquanto a faca descansa sobre a parte superior do prato (e com a lâmina voltada para dentro).

11. Não enfie a cara na comida

Ela deve ser levada à boca e não o contrário.

12. Dobre as folhas da salada

 Em vez de cortá-las, basta fazer uma trouxinha com a ajuda dos talheres.

13. Jogue os caroços no cinzeiro

A regra serve para azeitonas servidas como aperitivo. Quando elas fizerem parte da comida, use o garfo e coloque o caroço no canto do prato.

14. Segure o frango com guardanapo

Se ele for servido à mesa, e não como aperitivo, retire as lascas de carne com o garfo.

15. Enrole o macarrão

"Para prevenir garfadas grandes demais, pegue os fios que estiverem na ponta do prato. E se sobrar algum fora da boca, corte-o com o dente, de forma natural, deixando-o cair de volta no prato", explica o consultor de etiqueta Fábio Arruda.

16. Jamais faça barulho com a sopa

Assoprar a colher também pega mal. Comece a tomar pelas bordas, onde a comida esfria mais rápido.

17. Parta o pão com as mãos

E nada de mergulhá-lo na sopa ou no molho.

18. Não babar no garfinho do fondue

"Deposite o cubinho de carne ou o pão com queijo derretido no seu prato e use um garfo de sobremesa para levá-lo à boca", diz Fábio.

19. Corte melão, mamão e melancia com faca

 E separe a fruta da casca aos poucos.

20. Arrume os talheres no prato

Quando terminar de comer, coloque o garfo e a faca com os cabos voltados para a direita, ligeiramente inclinados para baixo.

21. Dispense o palitinho

Além de falta de educação, o hábito pode machucar a gengiva.

22. Nunca fume à mesa

Se não conseguir resistir ao vício por algumas horas, peça licença e acenda o cigarro lá fora.

23. Saiba a hora de se despedir

Os anfitriões dão pistas quando estão cansados. Fique atenta!


Dicas para organizar a mesa


Copos 
- Eles ficam alinhados do lado direito do prato, na ordem em que serão usados.
- O primeiro, médio, é para vinho branco.
- O segundo, um pouco maior, para vinho tinto.
- O terceiro, e maior de todos, para água.
- Em ocasiões formais haverá uma taça fina e alta, para champanhe.

Talheres 
- São colocados ao lado do prato e usados na ordem de fora para dentro. Os de sobremesa ficam acima do prato. 

Glaucia Cisotto
glauciacisotto@gmail.com

quarta-feira, 21 de agosto de 2013

A MODA ITALIANA


Em 25 de Fevereiro de 1951, com o desfile organizado pelo Conde Giorgini em Florença para um público internacional, iniciava a História da moda italiana. A indumentária sempre foi considerada expressão de afirmação social e individual, importante meio de comunicação de indivíduos e de povos.
Depois do famoso arrancar da moda italiana nos anos 50, a evolução da moda começou a andar em paralelo com as conquistas econômicas  as iniciativas financeiras, o interesse pela pesquisa e pela promoção social. Na Itália, toda esta nova produção conseguiu conviver em harmonia com a produção artesanal.

Com os anos 60 houve uma grande virada na tendências. A indumentária, concebida como instrumento de partilha e de interpretação dos mitos do próprio tempo, passa a ser vista como ideia e projeção  Nascem os modelos da confecção em série, virados para um público que procura elegância e utilidade. Chega-se, deste modo, à afirmação internacional do made in Italy, com o triunfante prêt-à-porter dos anos 70 e 80, quando Milão se torna o pólo de atracão para a moda, até às tendências dos últimos anos, ligadas às vanguardas artísticas e aos movimentos culturais do século XX. A evolução da moda italiana atual numa contínua renovação de estilos e tendências que, através de uma notável síntese de arte, natureza e tradição, soube conquistar o mundo inteiro, convertendo-se num símbolo indiscutível de um país.


Itália, juntamente com a França, são os principais polos de design de roupas e acessórios no mundo. Não é por um acaso que a moda sempre teve um papel ímpar na cultura e na sociedade italiana, sendo os italianos conhecidos mundialmente por seu modo aprimorado de se vestir. Isso faz referência ao que eles próprios chamam de "La Bella Figura", que significa "causar uma boa impressão".
O design na Itália remonta os séculos XI-XVI, quando o desenvolvimento artístico do país estava em seu grau máximo, sendo a Itália a grande referência cultural européia nessa época. Cidades como VenezaFlorençaMilão e Vicenza começaram a produzir sapatos, chapéus, cosméticos, joalheria e ricos tecidos. Durante os séculos XVII-XX a Itália perde força, passando a França ser a grande referência cultural do continente. Entretanto desde 1951-1953 a chamada Escola Italiana, inicialmente, sob o comando de Giovanni Battista Giorginiem Florença, começou a competir com a alta costura francesa. Casas como Gucci e Salvatore Ferragamo começam a competir com as francesas Dior e Chanel.


Atualmente Milão é considerada a capital da moda mundial, ocupando a 1ª posição no ranking divulgado em 2009 pela Global Language MonitorRoma ocupa a 4ª posição. Entre as cidades que competem anualmente por essa posição estão ParisNova YorkLondres eTóquio.

Glaucia Cisotto
Estilista Sophie & Juliete



quinta-feira, 8 de agosto de 2013

SOPHIE & JULIETE – UM NOVO CONCEITO


Meninas, 

Voces ja devem ter notado minha parceria com a marca Sophie & Juliete – um achado em semijoias! 


Essas são algumas das minhas peças favoritas!




1. Colar aranha | 2. Colar pérolas | 3. Colar dourado | 4. Colar paz | 5. Colar fósforo | 6. Colar coração | 7. Brinco botão | 8. Brinco quadrado | 9. Brinco coração | 10. Pulseira olho grego | 11. Pulseira trevo | 12. Anéis fininhos | 13. Anelbrigadeiro | 14. Anel druza | 15. Pulseira esmaltada | 16. Pulseira píton – todos a venda aqui!
https://sophiejuliete.com.br/estilista/glauciacisotto
http://www.achadosdabia.com.br/2013/01/17/sophie-juliete-um-novo-conceito/

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

AS PEDRAS

ÁGATAS

Traz vitalidade, eloquência e coragem, está ligado a terra; ajuda no equilíbrio físico e mental. Tem grande poder de cura, tonifica e revigora o corpo.
Ágata Vermelha 
A pedra estimula o raciocínio, equilibra e conduz à harmonia

Ágata Verde 
Traz saúde e vitalidade, está associado ao crescimento, a renovação e a amplitude

Ágata Azul Céu 
Traz proteção, amizade, justiça, além de trazer também sensação de bem-estar , paz e felicidade